ポリフェノール

ポリフェノールの効能・効果
・強力な抗酸化作用で老化防止
・動脈硬化、脳梗塞、心筋梗塞、糖尿病、心臓病、ガンなど生活習慣病の予防
・殺菌、抗菌作用

・アレルギー症状の緩和
・肝機能向上
・脂肪吸収抑制
・女性ホルモンバランスの調整
・血圧降下
・ストレス抑制
ポリフェノールには約4000〜5000種類以上も種類がありますので、それぞれ持っている効能・効果は違います。
ポリフェノールの主な種類
アントシアニン:赤ワイン・いちご・ナスの皮・むらさき芋・ぶどう・ブルーベリー
イソフラボン:大豆・そら豆

カテキン:緑茶
セサミノール:ごま
カカオマスポリフェノール:ココア・チョコレート
クルクミン:ターメリック(カレー粉)
クロロゲン酸:コーヒー・さつまいも
タンニン:カキ・緑茶・赤ワイン
ルチン: そば
ウーロン茶ポリフェノール:ウーロン茶
ケルセチン:タマネギ
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